Sự khác biệt giữa Agarose và Sepharose Sự khác nhau giữa

Agarose Vs Sepharose

Agarose và Sepharose là hai thuật ngữ rất kỹ thuật mà bạn thường không nghe thấy. Những từ này dường như xuất hiện ngay từ phòng thí nghiệm. Trong thực tế, họ thực sự làm! Nhưng nói cho sự khác biệt giữa hai không khó khăn nhất đặc biệt nếu bạn đến để biết những gì các mục này thực sự là.

Bạn có quen với gel không? Để chắc chắn bạn đang có. Tuy nhiên, agarose tinh khiết nhất là ở dạng bột. Nó thực tế không hòa tan trong nước trừ khi nó được đưa đến một đun sôi. Kết quả là một phản ứng hóa học dẫn đến sự trùng hợp. Theo thuật ngữ của giáo dân, nó giống như gelling hoặc khi một số polyme đường (các hạt) dính chặt vào nhau tạo thành một loại vật liệu vững chắc (nửa rắn). Đây là cách Jello hoặc gel được tạo ra. Và sự vững chắc của Jello sẽ được xác định bởi nội dung agarose được đổ. Rõ ràng, các vật liệu agarose thêm vào nước sôi vật liệu như gel trở nên cứng hơn.

Agarose thực sự là một loại chuỗi phân tử đường được lấy từ tảo biển thông thường. Được mệnh danh là một thành phần bí mật với nhiều ứng dụng thương mại và ẩm thực, agarose đã được sản xuất với nhiều biến thể hoặc các lớp được xử lý chặt chẽ làm cho hầu hết các vật liệu này khá đắt tiền. Người ta nói rằng một chai agarose 500g có thể tốn tới 200 đô la.

Trong nghệ thuật ẩm thực, agarose được sử dụng để tạo ra nhiều món ăn phương Đông như Mizuyokan của Nhật Bản và Gulaman ở Philippines. Tuy nhiên, nó được phổ biến sử dụng trong lĩnh vực khoa học như môi trường để nuôi cấy một số tế bào và vi khuẩn để phát hiện ra các bệnh như cách thức thạch đỏ được sử dụng trên các đĩa Petri và trong nhiều kỹ thuật điện di gel. Nó rất phổ biến trong quá trình phòng thí nghiệm vì tính chất xốp của nó mà làm cho nó một môi trường lý tưởng để theo dõi sự di chuyển của một số vi sinh vật nhất định.

- Sepharose cũng là một loại polymer khác như agarose nhưng hơi khác vì nó có nhiều dạng hạt hơn. Do đó, nhiều nhà khoa học cho rằng sefarose là một polymer tốt hơn khi được sử dụng trong công việc ái lực so với agarose. Nhưng nhiều người sẽ đến để tranh luận với tuyên bố như vậy bởi vì hai được cho là có chức năng tương đương.

Sepharose đã được Amersham Biosciences đăng ký nhãn hiệu (GE Healthcare) và được sử dụng rộng rãi để phát triển các sáng kiến ​​liên quan đến chăm sóc sức khoẻ. Ngược lại, agarose là một thuật ngữ chung chung hơn liên quan đến hỗn hợp các polysaccharides (còn gọi là thạch). Trong hai loại polysaccharides trong hỗn hợp (trung tính và các chất tích điện), loại thứ hai được loại bỏ bằng sepharose qua quá trình tinh chế độc đáo.

1. Agarose tinh khiết là dạng bột, trong khi sefaroza được đính hạt nhiều hơn trong cấu trúc.

2. Agarose là một thuật ngữ chung chung hơn đề cập đến một loại polymer polysaccharide trong khi sepharose là một thuật ngữ nhãn hiệu bởi GE Healthcare.

3. Agarose có nhiều polysaccharides tích điện hơn sepharose.